Consultance pour le recrutement d’une Assistante Recherche-Nutritionniste au Madagascar.

Consultance pour le recrutement d’une Assistante Recherche-Nutritionniste au Madagascar.

Le poste : Ce poste sera hébergé par AfricaRice à Madagascar. Le candidat sélectionné sera basé à Toliara, il relèvera du scientifique associé en technologie alimentaire et du chef de projet.

Principales responsabilités:

• Renforcer la qualité de la prestation des interventions nutritionnelles et assurer l’intégration de la valeur nutritionnelle de la patate douce dans la santé, l’agriculture, l’éducation, les entreprises de transformation, le développement communautaire et le bien-être social en synergie avec tous les partenaires
• Élaborer du matériel de formation lié à la transformation des produits à base de PDCO et à la gestion de la qualité en mettant l’accent sur les pratiques qui conservent la teneur en micronutriments
• Soutenir la petite et moyenne entreprise de transformation pour mettre en œuvre de bonnes pratiques d’hygiène pendant la transformation
• Fournir une formation à l’entreprise de transformation sur la façon d’utiliser l’équipement de traitement OFSP
• Appui à la conception et à la mise en place des équipements de transformation et du matériel et dispositifs de contrôle qualité
• Conduire, analyser et documenter le processus et les résultats des expériences entreprises pour contribuer aux discussions internes et aux études liées à la nutrition
• Mener une campagne de sensibilisation sur la nutrition en collaboration avec les bureaux nationaux/régionaux de nutrition et les ONG travaillant dans le domaine de la nutrition
• Fournir un soutien technique et de planification pour concevoir et coordonner des enquêtes sur la disponibilité des aliments, des études d’acceptabilité et des études de consommation
• Superviser les activités de recherche dans différents contextes pour assurer le contrôle de la qualité de la collecte de données
• Contribuer à l’élaboration de matériel de sensibilisation, de messages sur la nutrition, de guides alimentaires, de livres de recettes et de stratégies médiatiques pour faire prendre conscience des avantages pour la santé
• Support sur les opérations administratives pour garantir une chaîne d’approvisionnement efficace pour les besoins du projet
• Soutenir l’analyse de premier niveau des données nutritionnelles connexes pour garantir que les résultats sont exacts et complets
• Développer de nouvelles stratégies pour différentes activités de projets afin de contribuer à de nouveaux protocoles et procédures
• Mener d’autres activités convenues avec le superviseur
• Veiller à ce que les risques soient pris en compte dans l’exécution des tâches et responsabilités assignées.

Exigences

• Baccalauréat en nutrition, sciences alimentaires, biologie ou domaine connexe. Master préféré.
• Expérience d’au moins 3 ans requise dans des postes similaires.
• Expérience antérieure de travail sur des interventions d’urgence
• Expérience de travail dans des conditions difficiles
• Compétence de niveau avancé en utilisant les progiciels MS Office (Excel, Word, Power Point)
• Compétence en analyse statistique appréciée
• Connaissance avancée du travail sur les bases de données
• Excellentes compétences orales et écrites en français et en malgache ; connaissance pratique de l’anglais.
• Technologie alimentaire, gestion de la qualité et formulation de nouveaux produits préférées
• Pensée analytique.
• Connaissance des réglementations légales concernant la nutrition et la qualité et la sécurité des aliments.
• Expérience dans l’établissement et la gestion de solides relations avec les clients et les parties prenantes avec le secteur privé, le secteur public et le gouvernement.
• Capacité à anticiper la demande, à gérer plusieurs tâches/projets et à respecter des délais serrés.
• Solides compétences interpersonnelles et interculturelles.
• Excellentes compétences en communication écrite et verbale et bonnes compétences en informatique.